Обмен рецептами здоровья и долголетия

Чеснок

Ух, люблю я вас, народ,
Лучше нет меня на грядке,
Все микробы убегут
От тебя, все без оглядки.

Ты люби и ешь меня,
Помогу тебе в болезнях,
И зимою и весной
Полечу желудок твой.

Помогу я при неврозе,
И колите, и неврите.
Я давленьице сниму,
Помогу при гепатите.

Диабет я полечу,
Кашель я сниму давнишний.
Только ты не позабудь,
Съешь меня хотя бы зубчик.

Ну, а деточек твоих,
Коль простуда их подкосит,
Полечи их тоже мной
И повесь на шейку зубчик.

И в кроватку положи,
Враз уйдут и грипп и насморк.
Сможешь ты с здоровым сыном
Встретить вместе Новый Год!
Грибом чагой я зовусь,
На березе прорастаю,
Много радости даю
Всем, кому я доверяю.
Излечу болезни все,
Дам железо, кремний, калий,
Помогу я при гастрите,
Язве, нервах и колите
И сниму отеки все.
Рак лечу и помогаю,
Самочувствье улучшаю,
И энергию даю.
От березки всем привет
Я пришлю, снимая шляпу,
Ведь недаром я зовусь
Чудо - грибом, эскулапом.

С любовью, гриб-чага.

Гранат

Северная Африка - родина моя,
Пять тысячелетий прорастаю я.
Зернышки проглоченные женщиной той
Никогда не разведется и останется женой.

Все во мне целебное - и цветы, кора,
Семена и корни, сок мой пей не зря.
В Индии считают: тонус подниму,
Силу прибавляю, боли утолю.

Кровушку улучшу, и почищу все,
Коль стаканчик сока каждый день попьешь.
Радость дам и легкость, только не ленись,
Ты поешь гранатик, с другом поделись!

Хмель

Захмелю я вам головушку,
Зацелую до пьяна,
Успокою, обезврежу,
Выпей рюмочку до дна.

Всем хорош я и красивый,
Сад украшу весь я твой,
С шишечек моих зеленых
Сделай-ка скорей настой.

И подушечку набей-ка
Перышками поскорей,
Положи свою головушку,
Спать ты будешь слаще с ней.

И во сне увидишь сказку
Про волшебные края,
Про любовь, тепло и ласку,
Про леса, поля, луга!

Ох, полезны и вкусны,
И красивы и ценны
Все маслины, что растут,
Теплым солнышком цветут.

Оливы

Мое масло нежное,
Очень уж полезное
При желудке и запоре,
При изжоге и камнях.

При давленьице, склерозе,
При отеках, геморрое,
Простатите и ожоге -
Всех я вылечу подряд.

Ешьте, пейте, умывайтесь,
Деток тож не забывайте,
И мужей своих поите,
И при этом улыбнитесь.

Весенняя сныть

Как мне хочется, ребята,
К вам на стол ко всем попасть,
Ешьте вы мои листочки
В супе, щах, пюре, биточки.

Всем богата я весною,
Кладезь нужных вам веществ,
Витаминов, каротинов, масел, меди и белка,
И водичкой я богата, что беру из родничка.

Суп из зелени со снытью,
И окрошка, и салат,
Все заправь густой сметанкой,
Будешь сыт ты и богат!

Полевые Цветы

Жизнерадостней и ярче
Нет цветов на свете том,
Сколько радости, улыбок
Мы приносим в отчий дом.

Синий, розовый, зеленый,
Фиолетовый, крапленный,
Красный, желто-золотой,
Все цвета в цветках веселых
Вы приносите домой.

Запах свой, благоуханье
Полевых цветков земных
Дарим вам мы, люди-братья
С благодарностью за все.

Ветра свежего дыханье,
Капли нежные росы,
Солнца теплого ласканье,
Радость утренней зори -
Собери с букетом нашим
И домой к себе неси.

С нежной ласковой любовью
Мы клоним головки к вам,
Так любуйтесь вместе с нами
Вы ТВОРЕНИЕМ Земли!

http://www.galactika.info/TAT%20S%20NAMI%20GOWORJAT.htm

Преосвященный Никодим.

Начни с того, что в данный момент интересно людям. Они еще очень мало знают о Божественной природе лекарственных растений, мало знают об общении с ними, о Духах Природы и об общении и с ними. Вот и начни с того, как и когда начинать собирать травы, об их индивидуальной энергетике, об энергии человека, готовящегося к сбору трав. Ведь не каждому человеку и не в любое время травы отдадут свою силу.
Скажи о благоговейном и святом отношении к растительному миру, о Лунном календаре сбора трав, о молитве и посте перед сбором, о чистых руках и помыслах, о Любви к Природе и благоговейном отношении к ней, как к частице Божественного и неповторимого. Природа - это частица Целого, частица тебя, частица Бога.
Весь растительный мир взаимосвязан не только между собой, но и со всем сущим на планете Земля и с самой планетой, а энергетически - и далеко за пределами планеты. Ведь недаром говорят, что цветы - это проекции Звезд и Созвездий со всей нашей Вселенной, что в них заложена вся информация о Мироздании, о строении Вселенной и человека.
Они имеют свою световую структуру и "видящие" ее могут описать как прекраснейшее переплетение различных энергий, переливающиеся всеми цветами радуги, характерные для каждого вида растений. У каждого растения, будь-то трава, цветок, дерево или кустарник, имеется свое эфирное тело и вихревые потоки различных видов энергий, которые переплетаясь с энергией человека, вносят гармонию, взаимодействуя с ним на тонком энергетическом уровне.
Получая в качестве лечебного средства одно лекарственное растение, человек впитывает в себя информацию этого вида растения со всего мира. Так велико значение помощи Природы человеку.

Пантелей - целитель

Пантелей - государь ходит по полю,
И цветов и травы ему по пояс.
И все травы перед ним расступаются,
И цветы все ему поклоняются,
И он знает их силы сокрытые,
Все благие и все ядовитые.
И всем добрым он травам, невредныим
Отвечает поклоном приветныим,
А которы растут виноватые,
Тем он палкою грозит суковатою.

По листочку с благих собирает он,
И мешок ими свой наполняет он,
И на хворую братию бледную
Из них зелие варит целебное.

Государь Пантелей!
Ты и нас пожалей,
Свой чудесный елей
В наши раны излей,

В наши многие раны сердечные;
Есть между нами душою увечные,
Есть и разумом тяжко болящие,
Есть глухие, немые, незрящие,
Опоенные злыми отравами,-
Помоги им своими ты травами!

А еще, государь, -
Чего не было встарь -

И такие меж нас попадаются,
Что лечением всяким гнушаются.
Они звона не терпят гуслярного,
Подавай им товара базарного!
Все, чего им не взвесить, не смеряти,
Все, кричат они, надо похерити;
Только то, говорят, и действительно,
Что для нашего тела чувствительно;
И приемы у них дубоватые,
И учение-то их грязноватое,

И на этих людей,
Государь Пантелей,
Палки ты не жалей,
Суковатыя!

http://www.galactika.info/TAT%20S%20NAMI%20GOWORJAT.htm

Приветствую всех!
Это так интересно - заново открывать себя и весь мир!
Перескакивая к чудесной теме Рецептов Периода Перехода, хочу поделиться с вами своими маленькими открытиями. Наверняка, картинка окажется знакома многим. Может, это кому-то поможет разобраться со своими "новыми ощущениями".
С прошлого года я почти полностью перешла на осознанное вегетарианство, так как помимо прочего стала замечать, что животная пища стала вносить сбои в духовное восприятие, не согласовываясь с интенсивностью внутренней работы. Стала мешать разность вибраций и странное ощущение несоответствия.
А я всегда считала себя гурманом (звучит странно, но, надеюсь, точно передаёт момент изменения отношения к пище и её истинное предназначение).
Появлялось настойчивое "а в чём смысл?" и "не это важно" каждый раз при виде ароматных курочек и пр. Странно... Хотя я до сих пор согласна с тем, что отказ от животной пищи вовсе не обязателен.
Я осознала так-же, что включаются какие-то "высокие" программы, и мне просто необходимо укрощать своё обалдевшее Эго, не поощряя, но и не причиняя ему страданий.

А зная, что мы "творим" и пищу во всех смыслах такой, какой она для нас потом становится
...и используя свою творческую силу
... и прислушиваясь к себе и расшифровывая истинные потребности и желания
...и с помощью и бесконечной любовью и щедростью Матери Земли
...и то, что от определённых специй или определённых комбинаций обычных овощей и злаков можно добиться полного, вкусного, полноценного и сытного эффекта....

Например: Овсяные котлетки.

Овёс (обычный геркулес для каш) 300 гр
В него закинуть 2 мелко натёртых зубчиков чеснока (придаст вкус настоящих котлет), соли, 1/4 ч.л. молотого Кориандра (кинза), почти все составные хмели-сунели тоже хороши. Отдельно слегка обжарить крупно натёртую морковку (до сладости) и мелко нарезаную луковку. Всё смешиваем и добавляем до стакана тёплой воды. Смесь стоит 15 минут, после чего можно лепить небольшие котлетки и обжаривать их по паре минут с каждой стороны до золотистости.
Легко и полезно, но сытно и так вкусно.

Очень энергетичны во всех смыслах печёные яблоки. Перед запеканием внутрь яблок по кусочку слив. масла и корицу, а в тарелку мёда по вкусу.

Чаи.
Для нас это пища. Они питают, насыщают, очищают во всех смыслах, помогают регулировать теплообмен и функционирование тела, поддерживают настроение.
Заваривать травяные чаи лучше, интуитивно подбирая и, словно, "сканируя" телом ингредиенты и комбинации, согласно энерго-эмоциональным потребностям в этот день.
При этом "не думая, а чувствуя с Любовью". Как, в прочем, и при готовке любой другой пищи, и не только
Эта игра становится ежедневным медитативным ритуалом и результат заметнее.

Вот мои версии травяных Чаёв. Достаточно 3-5 ингридиентов.

Летний чай:
На основе зелёного или чёрного чая с бергамотом,
Кусочек свежего имбиря с пол-грецкого ореха измельчить.(можно сухой, молотый, на кончике ножа)
веточка крапивы (свежая или высушенная)
Щепотка сухого или пара веточек свежего чабреца (бодрит)
или душицы (успокаивает)
1-3 листика клубники или земляники (это мягкое мочегонное, благополучно выводит выпитое)
а также успокаивает и тонизирует
1 капля мятного масла
Мед вприкуску, или добавить в слегка остывший чай (до 40 град)
лимон также.
Закидываю всё в термос 0,75 л и заливаю вскипячённой водой.

Даёт ощущения сытости, бодрости и радости.
И такое чувство лёгкости в теле!


Зимний чай:
На основе зелёного или чёрного чая с бергамотом,
Кусочек свежего имбиря с пол-грецкого ореха измельчить.(можно сухой, молотый, на кончике ножа)
щепоточка молотого кардамона
3-6 штук гвоздики (головки можно растереть в порошок пальцами)
Щепотку мелко натёртого мускатного ореха
1-3 листика клубники или земляники
Мед вприкуску, или добавить в слегка остывший чай (до 40 град)
Тоже закидываю в термос 0,75 л и заливаю вскипячённой водой.

Греет и согревает!!! и гармонизирует, может пробудить аппетит!

А сознательно сонастраивая свои физические потребности согласно своей Высшей Цели, или процессу её осознавания, наше физическое тело благодарно откликается, давая подсказки.


Огромное Спасибо Вам!

Спасибо, Kamilala!
Все рецепты - супер! Некоторые я знаю, с некоторыми сталкиваюсь впервые.
И сам подход много значит, все через сердце, с Любовью.
И еще Учителя подсказывают, что по большому счету, не важно, что ты ешь,
главное, с какими мыслями. Вся принимаемая пища идет на строительство
нашего здоровья, нашу гармонизацию и раскрытие
Так что мы сами Со-Творяем себя и свое пространство.
Еще раз спасибо и добро пожаловать!

МААТ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТРАВЫ .. ВПЕРВЫЕ ВИЖУ ТАКОЕ ОПИСАНИЕ трав ЭТО ОТ КУДА ? КАКАЯ ТО КНИГА ? ССЫЛКА КОТОРУЮ ВЫ ДАЕТЕ НЕ ОТКРЫВАЕТСЯ http://www.galactika.info/TAT%20S%20NAMI%20GOWORJAT.htm

И Вам спасибо!
А мне вот что ответили, здесь поищите http://www.galactika.info/

Благодарю! Очень интересные Опыты!

Да, и новое мировоззрение

Ссылка

Ссылка

Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.

Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.

Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.

Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.

Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,
сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.

Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают
клеточную активность и повышают иммунитет организма.

Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.

Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.

Большое спасибо за чудесные рецепты!
Дай Вам БОГ удачи, здоровья и счастья на все времена!
С уважением Т.Н.  

   

Консервированные овощи можно разделить на две категории – маринады и соленья.
И тот, и другой метод позволяет получить хрустящие, ароматные продукты, но маринование требует меньше бдительности и контроля над температурным режимом. Чаще всего на зиму солят огурцы,
а вот маринуют практически любые овощи.
К тому же палитра вкусов в маринадах богаче за счет использования разнообразных пряностей и специй.
Как консервировать овощи



Вам понадобится

1/3 стакана соли на литр рассола;
1/2 стакана воды на литр рассола;
набор пряно-ароматических трав;
2 столовых ложки семян укропа;
4 зубчика чеснока;
4 чайных ложки горчичных зерен;
1 1/2 стакана яблочного или столового уксуса;
3 столовых ложки соли;
1 столовая ложка сахара.

Инструкция

1 Выбирайте свежие зрелые овощи, без пятен и плесени. Хрустящие консервы не получатся из вялых пожелтевших лежалых корнеплодов. Лучше всего мариновать овощи, которые недавно, часов 12- 16 назад, покинули грядку.

2 Вымойте овощи перед закладкой их в банки. Нарежьте их на кусочки, если это необходимо. Многие корнеплоды – огурцы, помидоры, небольшую свеклу, крохотную кукурузу – маринуют целиком. Перцы освобождают от семян и перемычек и режут на четвертинки, кабачки, тыкву нарезают кубиками, зеленые помидоры – ломтиками. Желтую и зеленую фасоль режут на кусочки в 5-10 сантиметров в длину, спаржу нарезают так, чтобы она поместилась в банке вертикально.

3 Можно замариновать смесь овощей, например, нарезанную палочками очищенную морковь, соцветия цветной капусты и перец. Или небольшие луковички, головки чеснока и фасоль. В подслащенный маринад можно положить огурцы, морковь, репу и цветную капусту.

4 Приготовьте рассол из расчета 1/3 стакана соли на 1/2 литра воды. Залейте рассолом очищенные и нарезанные овощи. Оставьте на ночь.

5 Подготовьте стерилизованные стеклянные банки. Рассол слейте, овощи разложите по банкам.
Равномерно разложите в каждую семена укропа (традиционно кладут укропные «зонтики», но можно обойтись одними семенами), очищенные дольки чеснока, зерна горчицы. Это стандартный набор для маринада.
Вы можете разнообразить вкус, положив гвоздику, корень имбиря, душистый перец, звездочки аниса, тмин, лавровый лист.
Хорошо подходят для маринадов пряно-ароматические травы, такие как базилик, тимьян, розмарин. Интересный вкус придают фенхель и мята. Если вы хотите добавить остроты, кладите перчики-чили. Регулировать жгучесть маринада можно не только количеством стручков, но и тем оставляете ли вы семена в перчиках или вычищаете.

6 В кастрюле смешайте уксус, соль и сахар. Доведите до кипения. Залейте овощи горячим маринадом и накройте крышками. Закрутите.

7 В очень большой кастрюле вскипятите воду. Поставьте банки с маринадом. Банки должны быть покрыты водой полностью и на несколько сантиметров выше. Подогревайте на медленном огне 20 минут, по необходимости доливая горячую воду. Достаньте банки из воды и расставьте на полотенце. Дайте остыть и убирайте на хранение. Не оставляйте банки в воде, после кипячения и не ставьте вплотную друг к другу для охлаждения.

Ссылка

Настоящие шоколадные трюфели содержат свежие сливки и сливочное масло, поэтому хранятся недолго.
Полакомиться этим изысканным деликатесом можно в ресторанах и кофейнях, у себя дома, купив трюфели
в кондитерских магазинах или изготовив самостоятельно.
Домашние трюфели имеют целый ряд ценных преимуществ – вы сами выбираете вид шоколада,
ароматически-пряные добавки, обсыпку и сами же контролируете условия хранения и свежесть продукта.



Вам понадобится

250 г шоколада (темного
бельгийского
молочного);
150 г сливок жирностью 22%;
40 г сливочного масла;
75 г какао;
15 г молотой корицы.

Инструкция

1 Приготовьте водяную баню – поставьте большую и широкую кастрюлю или глубокую сковороду на огонь, влейте в нее около литра воды и доведите до кипения.

2 Плитку шоколада наломайте на кусочки или натрите на крупной терке. Кусочки не должны быть крупными, каждый не более 1,5 сантиметров.

3 В среднюю миску налейте 2 столовых ложки воды и положите шоколад. Поставьте емкость на водяную баню. Постоянно помешивая венчиком, дождитесь пока шоколад растает. Это займет 5-7 минут.

4 Не переставая помешивать, влейте сливки. Взбивайте массу венчиком, пока сливки не объединятся с шоколадом в однородную массу. Снимите кастрюлю с паровой бани и дайте ее содержимому остыть.

5 Снова поставьте кастрюлю с шоколадом на водяную баню и разогрейте шоколадную массу. Положите к ней сливочное масло, перемешайте все венчиком и снимите с огня.

6 Перелейте ганаш – так теперь называется ваш растопленный шоколад с маслом и сливками- в небольшую миску, немного охладите. Закройте пищевой пленкой и уберите на 1 час в холодильник.

7 В глубокой широкой тарелке смешайте какао-порошок с корицей. Возьмите ложечку для дыни или для формирования мороженого или наденьте одноразовые резиновые перчатки. Достаньте ганаш из холодильника. Формирует из массы шарики и обваливайте в смеси корицы и какао. Трюфели готовы.

Ссылка